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La nutrición después de las lesiones y enfermedades de la médula espinal

Una nutrición sana es una parte esencial de la buena salud cuando vive con una lesión o enfermedad de la médula espinal. Una dieta nutritiva y bien equilibrada ayuda a controlar el peso, suministra la energía necesaria para las actividades diarias y mantiene el cuerpo fuerte y sano. Además, ayuda a reducir el riesgo de ciertos problemas. Por estas y otras razones, es importante comer bien todos los días. Esto le ayudará a mantener su independencia y a sentirse en forma. Como parte de su atención para la LME, un nutricionista certificado y otros miembros de su equipo de atención médica colaborarán con usted para establecer un plan de nutrición sano. La realización del plan depende de usted.

Hombre con una lesión de la médula espinal lavando una pieza de fruta.

Las ventajas de una buena nutrición

Una alimentación sana promueve la buena salud de muchas maneras, pero sobre todo puede ayudarle a:

  • Controlar su peso. Después de una lesión o enfermedad de la médula espinal, su cuerpo quemará menos calorías que antes. Usted deberá modificar la cantidad y el contenido de su alimentación para evitar aumentar demasiado de peso. Mantener un peso sano es bueno para la salud de su cuerpo. Comer bien es una de las mejores maneras de controlar el peso.

  • Prevenir problemas. Una persona con una lesión o enfermedad de la médula espinal corre un mayor riesgo de desarrollar diabetes mellitus, enfermedades cardíacas, trastornos intestinales, osteoporosis y úlceras por presión en la piel. Una buena nutrición desempeña un papel importante en la prevención de estos problemas.

Un plan adecuado para usted

Después de una lesión o enfermedad de la médula espinal, las necesidades de su cuerpo cambian de muchas maneras. No es necesario que coma alimentos especiales ni que deje de comer alimentos que le gusten. En general, lo que deberá hacer es elegir el tipo adecuado de comida en la cantidad adecuada. Su nutricionista colaborará con usted para planificar comidas sanas. Una dieta sana contiene lo siguiente:

  • Variedad de alimentos. La inclusión de diferentes tipos de comida en la dieta le ayudará a obtener los nutrientes que necesita para mantenerse en buena salud. Al planificar las comidas, escoja granos integrales, frutas, verduras y productos lácteos bajos en grasa o sin grasa. Elija también alimentos con alto contenido en proteínas, como carnes magras, huevos, nueces, semillas y frijoles.

  • Menos alimentos con alto contenido de grasa o azúcar. Estos alimentos suelen tener muchas calorías y facilitan el aumento de peso. Los alimentos con alto contenido en grasa también pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.  

  • Carbohidratos complejos. Se trata de alimentos como frijoles, arvejas, nueces, semillas, frutas, verduras, pan integral y cereales. Los carbohidratos complejos contienen fibra, que se necesita para la salud intestinal. Además, contienen también muchos otros nutrientes que ayudan a proporcionar energía para el cuerpo.

  • Limite la cantidad de alcohol que bebe. El alcohol contiene calorías pero no nutrición. Si le gusta beber alcohol, consulte con su proveedor de atención médica acerca de los límites adecuados para usted. Si bebe, hágalo con moderación, ya que el exceso de alcohol puede causar otras complicaciones como úlceras por presión, si olvida aliviar la presión sobre las zonas de la piel en las que se apoya.

Un objetivo para toda la vida

Intente elegir alimentos sanos todos los días. Esto le ayudará a tomar un control activo de su salud y también facilitará su movilidad e independencia. Solicite ayuda a su equipo de atención de la LME cuando la necesite. Si tiene preguntas o inquietudes, o simplemente necesita apoyo, su equipo de atención médica está ahí para ayudarle. Asegúrese también de hacerse su evaluación anual de salud en su centro de atención para lesiones de la médula espinal.

Author: StayWell Custom Communications
Last Annual Review Date: 5/21/2012
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